Avec vos filles, vous êtes plutôt maman poule ou maman au poulailler ?
Alors pour cette question, je dirais que je suis un peu les deux, je peux être maman poule et au poulailler. Voilà, on arrive à concilier vie de famille et vie professionnelle avec 15 000 poules et 3 filles à la maison.
Depuis 2012, de plus en plus de femmes se lancent dans l’agriculture. Est-ce important pour vous ?
Important, oui, surtout dans le milieu agricole où on a quand même beaucoup de preuve à faire en tant que femme et la production de poule pondeuse, aujourd’hui, je pense que c’est un bon moyen pour relancer l’économie agricole avec le milieu féminin.
« On arrive à concilier vie de famille et vie professionnelle avec 15 000 poules et 3 filles à la maison »
Qu’est-ce qui vous a donné envie de devenir éleveuse ?
Pour ma part, c’était d’abord, un retour aux sources sur la région Auvergne et qui permet de développer une activité un peu moins connue que celle que l’on peut voir sur la région et permet d’avoir un atelier qui se gère assez facilement en étant femme et seule sur une exploitation.
C’est quoi un œuf plein air ?
C’est un œuf comme un autre hormis que les animaux rentrent et sortent comme elles ont envie et c’est surtout un œuf produit avec amour.
Vous le préférez comment l’œuf ?
Pour ma part, ça sera un œuf mollet !
Vous avez une passion en dehors de votre métier ?
Oui, je pratique l’équitation qui me permet de m’évader sur des journées qui ont été un peu plus compliquées.