Gâteaux en forme de sapins de Noël

Découvrez notre recette des gâteaux en forme de sapins de Noël ! Elle est ludique et idéale à faire en famille à l’occasion des fêtes de fin d’année !

Ingrédients :

• 170g de farine
• 200g de beurre mou
• 200g de sucre
• 4 œufs Matines
• 50g de Maïzena
• 1 sachet de levure
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 pincée de sel

Pour la décoration :

• 150g de sucre glace
• 1 c. à soupe d’eau
• 3 gouttes de colorant vert + 2 gouttes de colorant rouge
• Vermicelles multicolores

étapes :

1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Mélangez le beurre mou avec les sucres jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez progressivement les œufs puis une pincée de sel. Incorporez ensuite la farine, la maïzena et la levure.
3. Versez la préparation dans un moule rond beurré.
4. Enfournez pour 45 minutes. Surveillez la cuisson avec la pointe d’un couteau, prolongez la cuisson si elle ne ressort pas sèche.
5. Laissez refroidir le gâteau puis coupez-le en parts épaisses.
6. Pour le nappage : mélangez le sucre glace et l’eau. Il doit être suffisamment épais pour ne pas couler mais assez liquide pour s’étaler.
7. Séparez-le dans deux bols : les 3/4 avec le colorant vert et 1/4 avec le colorant rouge. Mélangez chaque préparation pour obtenir une couleur homogène.
8. Etalez le glaçage vert sur le dessus des parts de gâteau. Faites des guirlandes avec le glaçage rouge. Saupoudrez de vermicelles.
9. Laissez figer 15 minutes minimum. Insérez les bâtons de bois pour faire le pied du sapin.

Astuce : Pour réaliser les guirlandes, utilisez un sac congélation coupé dans un coin.