Le gâteau au yaourt des amoureux
Pour un gāteau :
- 1 yaourt nature
- 2 fois le volume du pot de yaourt en sucre
- 3 ufs
- 3 fois le volume du pot de yaourt en farine avec levure incorporée
- ¾ du volume du pot de yaourt dhuile de tournesol
- 1 cuillère à café de gingembre en poudre
- 50g de gingembre confit
Cuisiner, tu ne sais! D'ailleurs mouhahaha, tu ne sais même pas où est ta cuisine, c'est te dire!
Seulement voilà, tu as un gentil fiancé qui t'a invité à dîner et dans un excès de faiblesse, tu lui as proposé d'emmener le dessert!
Et maintenant, tu paniques. Pas de souci, voici la solution, le gâteau au yaourt eu au gingembre...
(oui il faut ce qu'il faut).

Crédit photo : Gilles Darqué
Versez le yaourt nature dans un saladier. Ajoutez le sucre, les ufs, la farine, lhuile, le gingembre en poudre et le gingembre confit puis mélangez de façon à obtenir une pâte homogène.
Préchauffez votre four à 180°C.
Beurrez le moule. Versez-y la pâte et enfournez pour 25 minutes. Une lame de couteau plongée dans le gâteau doit ressortir sèche. Si ce nest pas le cas, laissez cuire 5 minutes supplémentaires.
Ouf, sauvée !
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