Les délicieuses recettes Matines par Anne Lataillade
Lait de poule
 
Tu as le nez qui coule, des frissons et tu sens bien que le rhume va fondre sur toi telle une touriste japonaise chez Hermel pendant les soldes ! Ta meilleure amie te dit alors :

- Tu devrais prendre un lait de poule, je suis sûre que cela te ferait du bien
- Un lait de poule ? Tu as bu ou quoi ? Les poules n’ont pas de lait !
- Tu paries ?

Lait de poule
Crédit photo : Gilles Darqué
Faites chauffer le lait. Ajoutez le rhum, le sucre et les jaunes d’œufs.

Mélangez et c’est prêt ! Peut également se consommer froid.

 

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