Pain perdu

Pour 6 personnes :

400g de pain rassis (baguette)
500ml de lait
2 œufs
150g de sucre en poudre
beurre
sucre parfumé (sucre en poudre mélangé avec de la vanille, de la cannelle, …)

Préparation

Mélangez les œufs et le sucre puis ajoutez le sucre en poudre.

Coupez des morceaux de baguette d’environ 5 cm de long que vous fendez en deux.

Déposez-les dans une poêle où vous avez fait fondre un peu de beurre. Laissez dorer de chaque côté environ 2 minutes, saupoudrez de sucre parfumé et dégustez sans attendre !

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