Matines et moi
« J’ai agrandi notre élevage bio avec Matines qui fut la 1ère marque à se lancer dans le bio en 1992. Avant je vendais aux épiceries mais aujourd’hui je ne pourrai plus en vivre. »
« Mes poules bio vivent comme avant chez ma grand-mère. Elles sont dehors la journée, dedans la nuit. Elles mangent bio, sans OGM et une partie de ce qu’elles picorent vient de ma ferme. »
Eric, éleveur bio
Mes poules et moi
«Le matin, pendant mon café, j’aime regarder où vont mes poules dans le pré.»
Mes idées recettes
Quand j’ai des invités, je prépare des cupcakes aux noisettes, le dessert gastro le + simple que je connaisse.»
Découvrez la recette des cupcakes aux noisettes.

Conseil
«Mon conseil de grand-mère»
Rajouter une goutte de vinaigre pour ne pas fêler les œufs dans la casserole













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